تشي كوفتة

Ingredienti

• 1 كوب برغل ناعم
• 1/2 كوب مي سخنة
• 1/2 ملعقة معجون بندورة
• 1/2 ملعقة معجون فليفلة
• 2 ملعقة عصير بندورة
• 1 قطعة بصلة حمرا مبروشة
• 1 سن ثوم مبروش
• 1 كبشة جوز ناعم
• 1/4 ملعقة فلفل اسود
• 3/4 ملعقة بابريكا
• 3/4 ملعقة كمون
• 1.1/2 ملعقة سماق
• 1/2 ملعقة ملح
• 1/2 ملعقة فليفلة يابسة
• 1/4 كوب دبس رمان
• 1/3 كوب زيت زيتون