Mandi

Ingredients

• Chicken as desired
• Salt
• Pepper
• Seven spices
• Ginger
• 1 ملعقة كبيرة Tomato paste
• 1 ملعقة كبيرة Yogurt
• 2 ملعقة كبيرة Vegetable oil
• 1 رشة Onion powder
• 1 رشة Garlic powder
• Lemon
• Turmeric
• 2 كوب Long grain rice
• 3 كوب Water
• 2 ملعقة صغيرة Salt
• 1/4 ملعقةصغيرة Pepper
• 1/2 ملعقة صغيرة Seven spices
• 1/4 ملعقة صغيرة Ginger
• 15 حبة Cloves
• 1 قطعة Lemon
• 1/4 ملعقةصغيرة Sugar
• 1 ملعقة كبيرة Butter
• 1 ملعقة كبيرة Vegetable oil
• 4 حبات Cardamom pods
• 1 Maggi cube
• Bay leaves
• 2 قطعة Charcoal
• Food coloring
• Nuts for garnish