كبسة

Ingredienti

• دجاج حسب الرغبة
• 2 كوب رز طويل
• 2 قطعة بندورة
• 2 قطعة جزر (اختياري)
• 1 قطعة فليفلة خضرا (اختياري )
• 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
• 1 قطعة بصل
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 2 ملعقة كبيرة سمنة
• 2.1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل
• 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل
• 1/4 ملعقة صغيرة هيل
• 1/4 ملعقة صغيرة قرفة
• 6 حبة قرنفل
• 3 كوب مي
• 2 ملعقةصغيرة بهارات كبسة
• مكسرات للزينة
• ورق غار
• 1 مكعب ماجي