Börek Dough

Name: Börek Dough
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: arabic
Ingredients: 3 كوب كبير flour; 1/2 كوب صغير vegetable oil; 2 ملعقة طعام ghee; 1 كوب ك boiled milk; 1 رشة salt; 1 رشة sugar; 1/2 كوب ك starch